Servir cacahuetes salados en los bares y cantinas, como cortesía, es una tradición clásica. Su función principal es estimular la sed debido a su alto contenido de sodio, lo que motiva a los clientes a pedir más bebidas. Además, su textura crujiente los convierte en el aperitivo perfecto para acompañar el alcohol.

Por ser un fruto seco (técnicamente una legumbre) económico y fácil de almacenar, resulta un modelo de negocio rentable para incentivar el consumo.

En ciertos establecimientos (especialmente en Estados Unidos o Canadá) existe la costumbre de tirar las cáscaras de cacahuete directamente al suelo. Históricamente, esto se hacía para que los aceites naturales de las cáscaras ayudaran a pulir y proteger los pisos de madera y evitar resbalones.

Aunque es una botana muy popular, algunos expertos advierten que los cuencos compartidos pueden ser focos de transmisión de bacterias si no hay una correcta higiene o manipulación en el servicio.

Las personas con alergia severa al cacahuete corren graves riesgos en lugares donde las cáscaras se acumulan en el suelo o hay polvo en el aire, lo que exige una limpieza exhaustiva.

La historia exacta de cómo este aperitivo se popularizó a nivel global. El maridaje ideal entre los cacahuetes y distintos tipos de bebidas o licores. Es un tema que exploraremos en otra ocasión.